Potrebne namirnice:
- 3 tikvice
- 2 kašike brašna
- 1 jaje
- mlijeko
- sol i biber
- Tikvice naribajte uz pomoć rende, posolite ih i ostavite da se ocijede kako bi izašao višak vode.
- Od brašna, mlijeka i jaja napravite smjesu kao što radite za palačinke, pa u nju dodajte naribane tikvice. Posolite i pobiberite.
- Zagrijte ulje u tavi i kutlačom dodajite smjesu i oblikujte željene popečke po veličini kakva vam odgovara. Pržite kratko sa obadvije strane.
- Ako ne želite da su premasne, nakon što ih ispečete obrišite ih papirantim ubrusom.
No comments:
Post a Comment