Kukuruzne projice sa sirom

Ove jednostavne projice sa kukuruznim brašnom i sirom su odličan izbor kada nemate puno vremena na raspolaganju, a uz malo kreativnosti uvijek mogu biti različite i zanimljive. Možete im mijenjati sastojke i po želji dodati obareno povrće ( blitva, špinat, brokoli itd.).





Potrebne namirnice:

• 7 kašika kukuruznog brašna
• 6 kašika bijelog brašna
• 150 g bijelog sira
• čaša jogurta
• 2 jaja
• kašičica praška za pecivo
• kašičica soli
• 1/2 čaše ulja

Priprema:

1.  Izmješajte sve sastojke i smjesu sipajte u kalup za mafine, prethodno premazan uljem.
2. Zagrijte rernu na 200°C i pecite oko 25-30 minuta.
3. Poslužite ih tople uz pavlaku ili ajvar.