Monday, May 2, 2016

Slatki kus kus

Nešto slatko (ne previše) i lako za pripremu, u makrobiotičkom stilu. Bez šećera i rafiniranog brašna.








Potrebne namirnice:
  • 80 g kus kusa
  • 3 jabuke
  • 2 kašike meda
  • 50 g badema
  • pinjoli (po želji)
  • šaka grožđica
  • cimet
  • malo soli
Priprema:
  1. Ogulite jabuke i isjeckajte ih na kockice. Kuhajte ih sa cimetom oko 15 minuta na slaboj vatri i po potrebi dodajte malo vode.
  2. Dodajte kus kus, med i malo soli pa kuhajte još pet minuta na tihoj vatri. Zatim ugasite i ostavite poklopljeno. 
  3. U međuvremenu nasjeckajte badem i propržite ga na tavi i dodajte ga u kus kus zajedno sa pinjolima i grožđicama.

No comments:

Post a Comment